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Nutraceutical Sport Consultant

Corso con diploma / Padova/Didattica duale

Corsi con diploma

Nutraceutical Sport Consultant a.s. 2020/2021

Alimentazione e sport. Piramidi nutraceutiche.

Nutraceutical Sport Consultant è l’Operatore che, in ambito di indicazione nutraceutica, promuove la fisiologia del soggetto in salute nelle varie tipologie di sport e allenamenti. Le attività consentite permettono all’Operatore di collaborare con Farmacie, Parafarmacie, Erboristerie, Palestre, Centri Fitness, Enti Sportivi e Centri Benessere.

Il calendario potrebbe subire qualche variazione e gli iscritti saranno avvertiti in tempo utile. Le modalità di lezione, a remoto o frontali, dipenderanno dall'evoluzione di COVID-19 e relativi provvedimenti rispetto agli assembramenti e al distanziamento sociale.

 

 

 

Sede del corso

Padova sede centrale – altre sedi di attivazione / ON LINE

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Destinatari

Gli insegnamenti sono rivolti a laureati in discipline scientifiche, quali Farmacia, Medicina, Biologia, Fisioterapia, Infermieristica, Psicologia, Tecniche erboristiche e Scienze Motorie.

Durata e struttura del corso

Il Corso si svolge con le seguenti modalità:
• 5 week end di lezioni Web Conference e 3 week end Frontali
• Sabato dalle ore 9.00 alle ore 18.00
• Domenica dalle ore 9.00 alle ore 13.00
• Frequenza obbligatoria per l’80% delle lezioni totali per poter essere ammessi all’Esame finale

Programmi formativi secondo le direttive didattiche di CNM UK recepite dal Scientific Board di CNM Italia.
Il Corso è a numero chiuso e un’apposita Commissione valuterà le richieste di ammissione.

 

 

Per informazioni su programmi e prezzi:

Segreteria organizzativa

CNM Italia - sede Padova
Via Prima Strada, 23/3 - 35129 Padova
Tel. 049 9080654 - Fax 049 8898924
info@cnmitalia.com

Come iscriversi
Corso libero a carattere privato

In collaborazione con

  • Programma

    17-18 Ottobre 2020

    1° Week end - Lezioni Web Conference

    INTRODUZIONE ALLE DISCIPLINE SPORTIVE. L’IMPATTO DELL’ALIMENTAZIONE SULL’ATTIVITÀ SPORTIVA. PROTOCOLLI DI INTEGRAZIONE NUTRACEUTICA NEGLI SPORT DI FORZA E RESISTENZA. APPROFONDIMENTO NUTRIZIONALE NEGLI SPORT AEROBICI. FOCUS SULLA DANZA. PROTOCOLLI DI INTEGRAZIONE NUTRACEUTICA.

    Introduzione alle discipline sportive. Fisiologia applicata allo sport.
    L'impatto dell'alimentazione sull'attività sportiva. Alimentazione a supporto della performance aerobica e anaerobica.
    Pierluigi Gargiulo
    Protocolli di integrazione nutraceutica negli sport di forza e resistenza. 
    Normativa italiana ed europea sugli integratori alimentari. Le linee guida ministeriali e le direttive europee. Corretta informazione: integratori alimentari e claims nutrizionali.​
    Vincenzo Sorrenti
     

    Approfondimento nutrizionale negli sport aerobici. Focus sulla danza.
    Lucia Bacciottini
    Protocolli di integrazione nutraceutica.
    Maria Chiara Nardi

    7-8 Novembre 2020

    2° Week end - Lezioni Web Conference

    ESTRATTI VEGETALI AD AZIONE ADATTOGENA. PROTOCOLLI NUTRACEUTICI E CON ESTRATTI VEGETALI DI SUPPORTO AL SISTEMA OSTEO-ARTICOLARE E ALLA MASSA MUSCOLARE.

    Estratti vegetali ad azione adattogena. Il sistema stress-eustress nell’allenamento sportivo. Presentazione di casi pratici.
    Arrigo Selli
    Protocolli nutraceutici e con estratti vegetali di supporto al sistema osteo-articolare e alla massa muscolare. Integrazione per conservare la massa muscolare negli over 40.
    Marco Rizzello

    23-24 Gennaio 2021

    3° Week end - Lezioni Web Conference

    IL METABOLISMO GLICEMICO E IL SUO RUOLO STRATEGICO PER IL RAGGIUNGIMENTO DELLA PERFORMANCE ATLETICA. FOCUS SUL NUOTO. NUTRACEUTICA NELL’ENDURANCE. FOCUS SULLA CORSA.

    Il metabolismo glicemico e il suo ruolo strategico per il raggiungimento della performance atletica. Focus sul nuoto. Indice glicemico e carico glicemico. Integrazione glucidica. Presentazione di casi pratici.
    Pierluigi Gargiulo

    Nutraceutica nell'endurance. Focus sulla corsa (corsa di velocità, maratona, ultramaratona). Protocolli di integrazione per atleti che svolgono sport di resistenza e presentazione di casi pratici.
    Luca Speciani

    13-14 Febbraio 2021

    4° Week end - Lezioni Web Conference

    LA FISIOLOGIA DELLO SPORT. IL METABOLISMO ENERGETICO PER TIPOLOGIA DI ALLENAMENTO. INFIAMMAZIONE ED ALIMENTAZIONE NELLO SPORTIVO. IL SUPPORTO NUTRACEUTICO DELLE DIVERSE COSTITUZIONI FISICHE. STRESS E FUNZIONALITÀ TIROIDEA.

    La fisiologia dello sport. Il metabolismo energetico per tipologia di allenamento. Processo metabolico aerobico e anaerobico.
    Roberto Provenzano
    Infiammazione ed alimentazione nello sportivo. La scelta del food per recuperare la tolleranza alimentare.
    Carmelo Parello
    Carla Sanna
     

    Il supporto nutraceutico delle diverse costituzioni fisiche. Stress e funzionalità tiroidea. Integrazione a base di vitamine, minerali, amminoacidi ed estratti vegetali. Presentazione di casi pratici.
    Vincenzo Sorrenti

    6-7 Marzo 2021

    5° Week end - Lezioni Web Conference

    IL RUOLO DELLA NUTRACEUTICA SULLO STILE DI VITA IN UN’OTTICA DI LONGEVITÀ. AMMINOACIDI E SPORT.

    Il ruolo della nutraceutica sullo stile di vita in un'ottica di longevità.
    Giovanni Scapagnini
    Vincenzo Sorrenti

    Amminoacidi e sport
    Ivo Bianchi

    10-11 Aprile 2021

    6° Week end - Lezioni Web Conference

    DISTRESS OSSIDATIVO E ATTIVITÀ MOTORIA. PROTOCOLLI NUTRACEUTICI E A BASE DI ACIDI GRASSI INSATURI E ANTIOSSIDANTI. PROTOCOLLI DI INTEGRAZIONE NUTRIZIONALE PER CALCIO E BASKET.

    Distress ossidativo e attività motoria
    Eugenio Luigi Iorio
    Protocolli nutraceutici e a base di acidi grassi insaturi e antiossidanti
    Maria Chiara Nardi

    Protocolli di integrazione nutrizionale per calcio e basket.
    Pierluigi Gargiulo
    Xavier Pierobon

    8-9 Maggio 2021

    7° Week end - Lezioni Frontali

    LA GESTIONE DEL CONTROLLO DEL PESO DURANTE L’ATTIVITÀ AEROBICA E ANAEROBICA. ANALISI E APPROFONDIMENTO SUL CONSIGLIO ALLO SPORTIVO. LABORATORI DI NUTRACEUTICA APPLICATA.

    La gestione del controllo del peso durante l'attività aerobica e anaerobica. Analisi e approfondimento sul consiglio allo sportivo. Workshop studenti su casi pratici.
    Pierluigi Gargiulo
    Carmelo Parello

    Carla Sanna
     

    Laboratori di nutraceutica applicata. 
    Carmelo Parello
    Fulvio Marino
    Riccardo Facchini

    29-30 Maggio 2021

    8° Week end - Lezioni Web Conference

    COACHING PER L’ATLETA. COME PROPORRE LE STRATEGIE ALIMENTARI E NUTRACEUTICHE. FOCUS SUL CICLISMO. FOCUS SULLO SCI. ATTIVITÀ FISICA, NUTRIENTI E BENESSERE CARDIOVASCOLARE.

    Coaching per l'atleta. Come proporre le strategie alimentari e nutraceutiche. Focus sul ciclismo. Focus sullo sci. L’influenza dell’attività fisica sul benessere psicofisico. Presentazione di casi pratici.
    Pierluigi Gargiulo

    Attività fisica, nutrienti e benessere cardiovascolare.
    Davide Terranova
    Marco Conti

    Sessioni d'esame

    SEDE: CNM ITALIA PADOVA
    GIUGNO 2021, NOVEMBRE 2021, GIUGNO 2020

    ESAME SCRITTO FINALE E DISCUSSIONE DELL’ELABORATO

    La partecipazione consente a Medici, Farmacisti e Biologi di accedere gratuitamente a 50 crediti ECM tramite FAD (formazione a distanza on line).
    Si ringrazia Solgar Italia Multinutrient S.p.a. per il contributo non condizionato della FAD

  • Docenti

    Lucia BACCIOTTINI

    Biologa Nutrizionista, specialista in Scienze dell'Alimentazione, Dottore di Ricerca in Fisiopatologia Applicata.

    Ivo BIANCHI

    MD, Specializzato in Medicina Interna.  Professore a Contratto presso ll’Università Guglielmo Marconi di Roma.

    Marco CONTI

    Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Diploma Naturopath. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico della Nutraceutica, Università di Pavia.

    Chef Riccardo FACCHINI

    Chef de Cuisine, Personal Chef. Dal 2010 nel Cast artistico de 'La Prova del Cuoco' Rai 1.

    Pierluigi GARGIULO

    MD, Specialista  in Medicina dello Sport, Docente Università degli Studi Tor Vergata Roma. Medico sociale e fiduciario della Federazione Ciclistica Italiana (UCI-FCI-CONI), consulente Nutrizione Sport e Salute nella Federazione Medico Sportiva Italiana (FMSI – CONI).

    Eugenio Luigi IORIO

    MD, PhD Specialista in Biochimica e Chimica Clinica; Docente AC Università degli Studi di Salerno e Palermo. Presidente dell’Osservatorio Internazionale dello Stress Ossidativo.

    Fulvio MARINO

    Molitore esperto in cereali.

    Maria Chiara NARDI

    Biologa, Ph.D.

    Carmelo PARELLO

    Biotecnologo Farmaceutico, Anti-aging Advisor presso AFFWA (Accademia Funzionale di Fitness,Wellness e Anti-aging), Biologo Nutrizionista.

    Xavier PIEROBON

    Farmacista, Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico della Nutraceutica, Università di Pavia.

    Roberto PROVENZANO

    Laurea in Scienze Motorie e in Dietistica, Docente a contratto Università di Bologna. Docente FIF.

    Marco RIZZELLO

    Dottore in Biotecnologie Mediche. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico della Nutraceutica, Università di Pavia.

    Giovanni SCAPAGNINI

    MD, PhD. Nutrizione Clinica, Università degli Studi del Molise. Vice-Presidente Società Italiana di Nutraceutica - SINut.

    Arrigo SELLI

    MD, Specialista  in Pediatria, Fitoterapeuta.

    Vincenzo SORRENTI

    Neurofarmacologo, PhD. Professore a contratto di Farmacologia presso Università di Padova. Specialista in Nutrigenomica e Medicina personalizzata. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico Nutraceutico, Università di Pavia.

    Luca SPECIANI

    MD, Alimentarista con Master in Nutrizione e Dietetica. Responsabile Medico nutrizionale della Nazionale Italiana di Ultramaratona.

    Carla SANNA

    Laurea in Farmacia, Corso di laurea in Scienze Gastronomiche, Accademica Nobile Collegiale del Nobile Collegio Chimico-Farmaceutico UNIVERSITAS AROMATARORIUM-Roma, Farmacista Divulgatore dell’AFD-Roma, Esperta in Cucina Regionale e Internazionale, Chimica degli Alimenti, Sistemi di Cottura e Tecniche di Preparazione Tradizionali e Innovativi.

  • Come iscriversi

    Per richiedere informazioni su prezzo e iscrizione al corso Nutraceutical Sport Consultant a.s. 2020/2021 compilare il modulo seguente.

    Se in possesso di titoli di studio, diplomi, attestati nelle discipline del benessere o negli insegnamenti affrontati nei corsi CNM ITALIA, è possibile richiedere la valutazione del proprio curriculum studiorum per la convalida delle materie già studiate:

    Informazione necessaria

    *La segreteria invierà in tempo utile tramite e-mail la risposta di ammissione o non ammissione al corso ed eventuali convalide e personalizzazioni dei percorsi formativi, secondo le indicazioni della Commissione preposta alla valutazione e ai posti disponibili. La presente richiesta e la successiva risposta non sono vincolanti per entrambe le parti al fine della formalizzazione dell’iscrizione.

    È necessario effettuare una scelta per proseguire
    di ricevere le comunicazioni commerciali e/o promozionali sui servizi, eventi, prodotti del Titolare e delle società del Gruppo Solgar quali Solgar Italia Multinutrient Spa, Green Remedies Spa, CNM Italia Srl. Tale trattamento comprende attività di marketing e comunicazione pubblicitaria realizzata mediante modalità di contatto sia automatizzate (ad esempio e-mail, sms) che tradizionali (ad esempio invio di depliant per posta) ovvero il compimento di ricerche di mercato e indagini statistiche