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Programma
17-18 Ottobre 2020
1° Week end - Lezioni Web Conference
INTRODUZIONE ALLE DISCIPLINE SPORTIVE. L’IMPATTO DELL’ALIMENTAZIONE SULL’ATTIVITÀ SPORTIVA. PROTOCOLLI DI INTEGRAZIONE NUTRACEUTICA NEGLI SPORT DI FORZA E RESISTENZA. APPROFONDIMENTO NUTRIZIONALE NEGLI SPORT AEROBICI. FOCUS SULLA DANZA. PROTOCOLLI DI INTEGRAZIONE NUTRACEUTICA.
Introduzione alle discipline sportive. Fisiologia applicata allo sport.
L'impatto dell'alimentazione sull'attività sportiva. Alimentazione a supporto della performance aerobica e anaerobica.
Pierluigi Gargiulo
Protocolli di integrazione nutraceutica negli sport di forza e resistenza.
Normativa italiana ed europea sugli integratori alimentari. Le linee guida ministeriali e le direttive europee. Corretta informazione: integratori alimentari e claims nutrizionali.
Vincenzo Sorrenti
Approfondimento nutrizionale negli sport aerobici. Focus sulla danza.
Lucia Bacciottini
Protocolli di integrazione nutraceutica.
Maria Chiara Nardi7-8 Novembre 2020
2° Week end - Lezioni Web Conference
ESTRATTI VEGETALI AD AZIONE ADATTOGENA. PROTOCOLLI NUTRACEUTICI E CON ESTRATTI VEGETALI DI SUPPORTO AL SISTEMA OSTEO-ARTICOLARE E ALLA MASSA MUSCOLARE.
Estratti vegetali ad azione adattogena. Il sistema stress-eustress nell’allenamento sportivo. Presentazione di casi pratici.
Arrigo Selli
Protocolli nutraceutici e con estratti vegetali di supporto al sistema osteo-articolare e alla massa muscolare. Integrazione per conservare la massa muscolare negli over 40.
Marco Rizzello23-24 Gennaio 2021
3° Week end - Lezioni Web Conference
IL METABOLISMO GLICEMICO E IL SUO RUOLO STRATEGICO PER IL RAGGIUNGIMENTO DELLA PERFORMANCE ATLETICA. FOCUS SUL NUOTO. NUTRACEUTICA NELL’ENDURANCE. FOCUS SULLA CORSA.
Il metabolismo glicemico e il suo ruolo strategico per il raggiungimento della performance atletica. Focus sul nuoto. Indice glicemico e carico glicemico. Integrazione glucidica. Presentazione di casi pratici.
Pierluigi Gargiulo
Nutraceutica nell'endurance. Focus sulla corsa (corsa di velocità, maratona, ultramaratona). Protocolli di integrazione per atleti che svolgono sport di resistenza e presentazione di casi pratici.
Luca Speciani13-14 Febbraio 2021
4° Week end - Lezioni Web Conference
LA FISIOLOGIA DELLO SPORT. IL METABOLISMO ENERGETICO PER TIPOLOGIA DI ALLENAMENTO. INFIAMMAZIONE ED ALIMENTAZIONE NELLO SPORTIVO. IL SUPPORTO NUTRACEUTICO DELLE DIVERSE COSTITUZIONI FISICHE. STRESS E FUNZIONALITÀ TIROIDEA.
La fisiologia dello sport. Il metabolismo energetico per tipologia di allenamento. Processo metabolico aerobico e anaerobico.
Roberto Provenzano
Infiammazione ed alimentazione nello sportivo. La scelta del food per recuperare la tolleranza alimentare.
Carmelo Parello
Carla Sanna
Il supporto nutraceutico delle diverse costituzioni fisiche. Stress e funzionalità tiroidea. Integrazione a base di vitamine, minerali, amminoacidi ed estratti vegetali. Presentazione di casi pratici.
Vincenzo Sorrenti6-7 Marzo 2021
5° Week end - Lezioni Web Conference
IL RUOLO DELLA NUTRACEUTICA SULLO STILE DI VITA IN UN’OTTICA DI LONGEVITÀ. AMMINOACIDI E SPORT.
Il ruolo della nutraceutica sullo stile di vita in un'ottica di longevità.
Giovanni Scapagnini
Vincenzo Sorrenti
Amminoacidi e sport
Ivo Bianchi10-11 Aprile 2021
6° Week end - Lezioni Web Conference
DISTRESS OSSIDATIVO E ATTIVITÀ MOTORIA. PROTOCOLLI NUTRACEUTICI E A BASE DI ACIDI GRASSI INSATURI E ANTIOSSIDANTI. PROTOCOLLI DI INTEGRAZIONE NUTRIZIONALE PER CALCIO E BASKET.
Distress ossidativo e attività motoria
Eugenio Luigi Iorio
Protocolli nutraceutici e a base di acidi grassi insaturi e antiossidanti
Maria Chiara Nardi
Protocolli di integrazione nutrizionale per calcio e basket.
Pierluigi Gargiulo
Xavier Pierobon8-9 Maggio 2021
7° Week end - Lezioni Frontali
LA GESTIONE DEL CONTROLLO DEL PESO DURANTE L’ATTIVITÀ AEROBICA E ANAEROBICA. ANALISI E APPROFONDIMENTO SUL CONSIGLIO ALLO SPORTIVO. LABORATORI DI NUTRACEUTICA APPLICATA.
La gestione del controllo del peso durante l'attività aerobica e anaerobica. Analisi e approfondimento sul consiglio allo sportivo. Workshop studenti su casi pratici.
Pierluigi Gargiulo
Carmelo Parello
Carla Sanna
Laboratori di nutraceutica applicata.
Carmelo Parello
Fulvio Marino
Riccardo Facchini29-30 Maggio 2021
8° Week end - Lezioni Web Conference
COACHING PER L’ATLETA. COME PROPORRE LE STRATEGIE ALIMENTARI E NUTRACEUTICHE. FOCUS SUL CICLISMO. FOCUS SULLO SCI. ATTIVITÀ FISICA, NUTRIENTI E BENESSERE CARDIOVASCOLARE.
Coaching per l'atleta. Come proporre le strategie alimentari e nutraceutiche. Focus sul ciclismo. Focus sullo sci. L’influenza dell’attività fisica sul benessere psicofisico. Presentazione di casi pratici.
Pierluigi Gargiulo
Attività fisica, nutrienti e benessere cardiovascolare.
Davide Terranova
Marco ContiSessioni d'esame
SEDE: CNM ITALIA PADOVA GIUGNO 2021, NOVEMBRE 2021, GIUGNO 2020
ESAME SCRITTO FINALE E DISCUSSIONE DELL’ELABORATO
La partecipazione consente a Medici, Farmacisti e Biologi di accedere gratuitamente a 50 crediti ECM tramite FAD (formazione a distanza on line).
Si ringrazia Solgar Italia Multinutrient S.p.a. per il contributo non condizionato della FAD -
Docenti
Lucia BACCIOTTINI
Biologa Nutrizionista, specialista in Scienze dell'Alimentazione, Dottore di Ricerca in Fisiopatologia Applicata.
Ivo BIANCHI
MD, Specializzato in Medicina Interna. Professore a Contratto presso ll’Università Guglielmo Marconi di Roma.
Marco CONTI
Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Diploma Naturopath. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico della Nutraceutica, Università di Pavia.
Chef Riccardo FACCHINI
Chef de Cuisine, Personal Chef. Dal 2010 nel Cast artistico de 'La Prova del Cuoco' Rai 1.
Pierluigi GARGIULO
MD, Specialista in Medicina dello Sport, Docente Università degli Studi Tor Vergata Roma. Medico sociale e fiduciario della Federazione Ciclistica Italiana (UCI-FCI-CONI), consulente Nutrizione Sport e Salute nella Federazione Medico Sportiva Italiana (FMSI – CONI).
Eugenio Luigi IORIO
MD, PhD Specialista in Biochimica e Chimica Clinica; Docente AC Università degli Studi di Salerno e Palermo. Presidente dell’Osservatorio Internazionale dello Stress Ossidativo.
Fulvio MARINO
Molitore esperto in cereali.
Maria Chiara NARDI
Biologa, Ph.D.
Carmelo PARELLO
Biotecnologo Farmaceutico, Anti-aging Advisor presso AFFWA (Accademia Funzionale di Fitness,Wellness e Anti-aging), Biologo Nutrizionista.
Xavier PIEROBON
Farmacista, Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico della Nutraceutica, Università di Pavia.
Roberto PROVENZANO
Laurea in Scienze Motorie e in Dietistica, Docente a contratto Università di Bologna. Docente FIF.
Marco RIZZELLO
Dottore in Biotecnologie Mediche. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico della Nutraceutica, Università di Pavia.
Giovanni SCAPAGNINI
MD, PhD. Nutrizione Clinica, Università degli Studi del Molise. Vice-Presidente Società Italiana di Nutraceutica - SINut.
Arrigo SELLI
MD, Specialista in Pediatria, Fitoterapeuta.
Vincenzo SORRENTI
Neurofarmacologo, PhD. Professore a contratto di Farmacologia presso Università di Padova. Specialista in Nutrigenomica e Medicina personalizzata. Corso di Alta Formazione Informatore Scientifico Nutraceutico, Università di Pavia.
Luca SPECIANI
MD, Alimentarista con Master in Nutrizione e Dietetica. Responsabile Medico nutrizionale della Nazionale Italiana di Ultramaratona.
Carla SANNA
Laurea in Farmacia, Corso di laurea in Scienze Gastronomiche, Accademica Nobile Collegiale del Nobile Collegio Chimico-Farmaceutico UNIVERSITAS AROMATARORIUM-Roma, Farmacista Divulgatore dell’AFD-Roma, Esperta in Cucina Regionale e Internazionale, Chimica degli Alimenti, Sistemi di Cottura e Tecniche di Preparazione Tradizionali e Innovativi.
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Come iscriversi
Per richiedere informazioni su prezzo e iscrizione al corso Nutraceutical Sport Consultant a.s. 2020/2021 compilare il modulo seguente.
CNM Italia
Decreto M.I.U.R.
Ministero dell’istruzione, dell’Università e della ricerca autorizzativo all’esercizio dell’attività formativa
Ministero dell’istruzione, dell’Università e della ricerca autorizzativo all’esercizio dell’attività formativa
- Offerta formativa
- Corsi Annuali
- Indietro
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Nutraceutical Consultant a.s. 2021/2022
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Beauty Consultant a.s. 2021/2022
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Naturopath a.s. 2021/2022
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Nutraceutical Consultant a.s. 2020/2021
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Nutraceutical Sport Consultant a.s. 2020/2021
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Beauty Consultant a.s. 2020/2021
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Naturopath a.s. 2020/2021
- Weekend formativi
- Orientamento
- CNM Italia
Corsi con diploma
Nutraceutical Sport Consultant a.s. 2020/2021
Alimentazione e sport. Piramidi nutraceutiche.
Nutraceutical Sport Consultant è l’Operatore che, in ambito di indicazione nutraceutica, promuove la fisiologia del soggetto in salute nelle varie tipologie di sport e allenamenti. Le attività consentite permettono all’Operatore di collaborare con Farmacie, Parafarmacie, Erboristerie, Palestre, Centri Fitness, Enti Sportivi e Centri Benessere.
Il calendario potrebbe subire qualche variazione e gli iscritti saranno avvertiti in tempo utile. Le modalità di lezione, a remoto o frontali, dipenderanno dall'evoluzione di COVID-19 e relativi provvedimenti rispetto agli assembramenti e al distanziamento sociale.
Destinatari
Gli insegnamenti sono rivolti a laureati in discipline scientifiche, quali Farmacia, Medicina, Biologia, Fisioterapia, Infermieristica, Psicologia, Tecniche erboristiche e Scienze Motorie.
Durata e struttura del corso
Il Corso si svolge con le seguenti modalità:
• 5 week end di lezioni Web Conference e 3 week end Frontali
• Sabato dalle ore 9.00 alle ore 18.00
• Domenica dalle ore 9.00 alle ore 13.00
• Frequenza obbligatoria per l’80% delle lezioni totali per poter essere ammessi all’Esame finale
Programmi formativi secondo le direttive didattiche di CNM UK recepite dal Scientific Board di CNM Italia.
Il Corso è a numero chiuso e un’apposita Commissione valuterà le richieste di ammissione.
Per informazioni su programmi e prezzi:
Segreteria organizzativa
CNM Italia - sede Padova
Via Prima Strada, 23/3 - 35129 Padova
Tel. 049 9080654 - Fax 049 8898924
info@cnmitalia.com
Corso libero a carattere privato
In collaborazione con
