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Nutraceutical Consultant

Corso con diploma / Milano

Corsi con diploma

Nutraceutical Consultant

Accademia di nutraceutica avanzata con protocolli di integrazione nutraceutica per ogni fascia di età, per genere e per condizioni specifiche.

Nutraceutical Consultant è l'Operatore che, in ambito di indicazione nutraceutica, promuove la fisiologia del soggetto in salute. La "Food & Supplement Cooking Academy" consente all'Operatore le seguenti attività:

  • ​Educare a corretti stili alimentari;
  • Acquisire le conoscenze atte a stilare schemi d’integrazione con nutraceutici ed integratori alimentari a base di estratti vegetali;
  • Collaborare con Farmacie, Parafarmacie, Erboristerie, Palestre, Centri Benessere.

Food and Supplement Cooking Academy si propone di fornire uno strumento educativo agli Operatori del Benessere e a coloro che desiderano conoscere, dalle basi antropologiche e dalla tradizione culinaria, il valore dei nutrienti, la stagionalità dei cibi, la loro importanza in tutte le fasi della vita e la loro utilità nel ripristino dell’equilibrio fisiologico. Protocolli di integrazione nutraceutica saranno proposti e approfonditi per ogni fascia di età, per genere e per condizioni specifiche. Il percorso permette di individuare metodiche appropriate per un accresciuto livello di qualità della vita a favore delle più ottimali condotte nutrizionali, anche attraverso l’educazione alla preparazione degli alimenti da parte di affermati Chef e arricchendo la propria cultura grazie alla sapienza dei più autorevoli Professionisti esperti in nutraceutica in due momenti formativi durante il percorso Nutraceutical Consultant.

 

 

 

Sede del corso

Milano

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Destinatari

Il corso è rivolto a Medici, Farmacisti, Biologi, Erboristi, Infermieri, Psicologi, Fisioterapisti, Ostetriche, Osteopati, Laureati in Discipline Scientifiche e , previa frequentazione dell’introduzione propedeutica, viene dato accesso al corso a coloro i quali possiedono formazione diversa da quelle elencate.

Durata e struttura del corso

Il corso si tiene da ottobre 2019 a ottobre 2020 ed è articolato nel seguente modo:

  • Sabato giornata in aula dalle ore 9:00 alle ore 18:00 per lo studio delle applicazioni nutraceutiche.
  • Domenica mattina dalle ore 9:00 alle ore 13:00. Lezione e ricette nutraceutiche in tre occasioni.
  • Frequenza obbligatoria per l’80% delle lezioni in aula per poter essere ammessi all’Esame finale.

Programmi formativi secondo le direttive didattiche di CNM UK recepite dal Scientific Board di CNM Italia. Il corso è a numero chiuso e un’apposita Commissione valuterà le richieste di ammissione.

Come iscriversi
  • Programma

    8-9-10 Novembre 2019

    Introduzione Propedeutica

    Venerdì 8 Novembre 2019
    ELEMENTI DI CHIMICA E BIOCHIMICA
    Dott.ssa Maristella Ruggero
    FONDAMENTI DI MICRONUTRIZIONE
    Vitamine, Minerali e Antiossidanti.
    Dott. ssa Maria Chiara Nardi

    Sabato 9 e Domenica 10 Novembre 2019
    CENNI DI ANATOMIA E FISIOLOGIA
    Dott. Arrigo Selli

    COMPENDIO DEGLI ESTRATTI ERBALI TRADIZIONALI
    Video on line Dott.ssa Silvia Vitturi

    16 - 17 Novembre 2019

    1° Week end

    INTEGRATORI NUTRACEUTICI ED ESTRATTI VEGETALI. NUTRACEUTICA AL FEMMINILE. LEGISLAZIONE E MERCATO NUTRACEUTICO

    Sabato 16 Novembre 2019
    Nutraceutica 3.0: farmacocinetica, farmacodinamica ed evidenza cliniche.
    Prof. Arrigo Cicero
    Deontologia professionale e legislazione. Normativa italiana ed europea sugli integratori alimentari. Nutraceutica per la donna nelle diverse fasi della vita.
    Dott.ssa Silvia Vitturi
     
    Domenica 17 Novembre 2019
    Il mercato nutraceutico e le tecniche di comunicazione.
    Prof. Alberto Martina

    25 - 26 Gennaio 2020

    2° Week end

    ETÀ ADOLESCENZIALE E GIOVANE ADULTO

    Sabato 25 Gennaio 2020
    Fondamenti di macronutrizione.
    Dott.ssa Chiara Nardi
    Laboratori di Nutraceutica - Nutracooking.
    Dott.ssa Lucia Bacciottini
    Dott. Fulvio Marino
    Chef Riccardo Facchini
    Il supporto nutraceutico nell'adolescente.
    Dott.ssa Chiara Nardi

    Domenica 26 Gennaio 2020
    Descrizione di casi pratici.
    Dott.Vincenzo Sorrenti

    15 - 16 Febbraio 2020

    3° Week end

    APPLICAZIONE DEI FITOCOMPLESSI

    Sabato 15 e Domenica 16 Febbraio 2020
    Il mondo degli estratti vegetali nelle diverse fasi della vita.
    Protocolli integrativi.

    Dott. Arrigo Selli

    7 - 8 Marzo 2020

    4° Week end

    NUTRACEUTICA E FUNZIONALITÀ CEREBRALE. FOCUS SULL'APPARATO OCULARE.

    Sabato 7 Marzo 2020
    Alimentazione funzionale e meccanismi biologici dell'invecchiamento.
    Prof. Giovanni Scapagnini
    Dott. Vincenzo Sorrenti
    Nutraceutica ed apparato oculare.
    Prof. Gianluca Scuderi

    Domenica 8 Marzo
    Piramidi nutraceutiche di supporto per il sistema nervoso centrale.
    Dott. Vincenzo Sorrenti

    28 - 29 Marzo 2020

    5° Week end

    NUTRACEUTICA E FUNZIONALITÀ CUTANEA

    Sabato 28 Marzo 2020
    Biotipi, annessi cutanei e alterazioni della pelle.
    Prof. ssa Maria Concetta Pucci Romano
    Piramidi nutraceutiche per età e tipologia cutanea.
    Dott. Marco Conti

    Domenica 29 Marzo 2020
    Evidenze scientifiche in nutraceutica a supporto della struttura e delle funzioni della pelle.
    Prof. Antonio Mazzucco

    16 -17 Maggio 2020

    6° Week end

    NUTRACEUTICA E FUNZIONALITA' CARDIOVASCOLARE

    Sabato 16 Maggio 2020
    Integrazione nutraceutica per il benessere cardiovascolare e il corretto profilo lipidico.
    Prof. Arrigo Cicero
    Piramidi nutraceutiche per il supporto cardiometabolico.
    Dott. Carmelo Parello

    Domenica 17 Maggio 2020
    Focus sullo stress.
    Prof. Ivo Bianchi

    6 - 7 Giugno 2020

    7° Week end

    NUTRACEUTICA E APPARATO GASTROINTESTINALE

    Sabato 6 Giugno 2020
    L'impatto della meditazione sulla salute dell'individuo.
    Dott. Daniel Lumera
    Presentazione di casi pratici per il benessere gastrointestinale.
    Prof. Ivo Bianchi

    Domenica 7 Giugno 2020
    Protocolli integrativi per l'apparato digerente.
    Dott. Mario Vignoni
    Dott. Xavier Pierobon
    Focus sui cereali: varietà e utilità per la salute.
    Dott. Fulvio Marino

    19 - 20 Settembre 2020

    8° Week end

    NUTRACEUTICA DI GENERE

    Sabato 19 Settembre 2020
    Estratti erbali di supporto per il benessere delle vie urinarie femminili. Focus sulla menopausa e postmenopausa.
    Prof.ssa Stefania Piloni
    Protocolli integrativi di supporto per uomo e donna.
    Dott. Marco Conti

    Domenica 20 Settembre 2020
    Il supporto della funzionalità dell'apparato genito-urinario maschile. Tao redox e distress ossidativo.
    Prof. Eugenio Luigi Iorio

    3 - 4 Ottobre 2020

    9° Week end

    NUTRACEUTICA E APPARATO OSTEOARTICOLARE

    Sabato 3 Ottobre 2020
    Il mantenimento della massa muscolare con attività fisica e integrazione nutrizionale.
    Prof. Pierluigi Gargiulo
    Protocolli di supporto per l'apparato osteoarticolare.
    Dott.Carmelo Parello

    Domenica 4 Ottobre 2020
    Alimentazione a supporto dell'apparato muscolo-scheletrico.
    Laboratori di Nutraceutica - Nutracooking.

    Dott. Carmelo Parello
    Dott. Fulvio Marino
    Chef Andrea Valentinetti

    Sessioni d'esame

    SEDE: CNM ITALIA PADOVA
    NOVEMBRE 2020, FEBBRAIO 2021, GIUGNO 2021

    ESAME SCRITTO FINALE E DISCUSSIONE DELL’ELABORATO
    La partecipazione consente a Medici, Farmacisti e Biologi di accedere gratuitamente a 50 crediti ECM tramite FAD (formazione a distanza on line).
    Si ringrazia Solgar Italia Multinutrient S.p.a. per il contributo non condizionato della FAD

     
    POSSIBILITA' DI ACCEDERE POI AL 2° ANNO DI NATUROPATH
    Una volta ottenuto il Diploma Nutraceutical Consultant, l'Operatore potrà accedere direttamente al secondo e ultimo anno del Corso Naturopath di CNM ITALIA

  • Docenti

    Dott.ssa Lucia BACCIOTTINI

    Biologa Nutrizionista, specialista in Scienze dell'Alimentazione, Dottore di Ricerca in Fisiopatologia Applicata, già Docente di Nutrizione Integrata Università di Firenze.

    Prof. Ivo BIANCHI

    MD, Specializzato in Medicina Interna.  Professore a Contratto presso ll’Università Guglielmo Marconi di Roma.

    Prof. Arrigo CICERO

    MD, Specialista in Farmacologia ad indirizzo clinico. Ricercatore Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche. Presidente Società  Italiana di Nutraceutica -SINut.

    Dott. Marco CONTI

    Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Diploma Naturopath.

    Prof. Pierluigi GARGIULO

    MD, Specialista  in Medicina dello Sport, Docente Università degli Studi Tor Vergata Roma. Medico sociale e fiduciario della Federazione Ciclistica Italiana (UCI-FCI-CONI), consulente Nutrizione Sport e Salute nella Federazione Medico Sportiva Italiana (FMSI – CONI).

    Prof. Eugenio Luigi IORIO

    MD, PhD Specialista in Biochimica e Chimica Clinica. Docente AC Università degli Studi di Salerno e Palermo. Presidente dell'Osservatorio Internazionale dello Stress Ossidativo.

    Dott. Fulvio MARINO

    Molitore esperto in cereali.

    Prof. Alberto MARTINA

    MD, Docente Università di Pavia.

    Dott.ssa Maria Chiara NARDI

    Biologa, Ph.D.

    Dott. Carmelo PARELLO

    Biotecnologo Farmaceutico, Anti-aging Advisor presso AFFWA (Accademia Funzionale di Fitness,Wellness e Anti-aging), Biologo Nutrizionista di Casadivita

    Dott. Xavier PIEROBON

    Farmacista, Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche.

    Prof.ssa Stefania PILONI

    MD, Specialista in Ginecologia e Ostetricia. Docente di Fitoterapia Università di Milano.

    Prof. Giovanni SCAPAGNINI

    MD, PhD. Biochimico Clinico, Università degli Studi del Molise. Vice-Presidente Società Italiana di Nutraceutica - SINut.

    Prof. Gianluca SCUDERI

    MD, Specialista in Oftalmologia. Docente Università La Sapienza di Roma.

    Dott. Arrigo SELLI

    MD, Specialista  in Pediatria, Fitoterapeuta.

    Dott. Vincenzo SORRENTI

    Farmacista PhD - Dottore di Ricerca in Farmacologia, Tossicologia e Terapia.

    Dott. Davide TERRANOVA

    MD, Specialista in Cardiologia. Ideatore de ‘Lo Spettacolo del cuore’.

    Dott. Mario VIGNONI

    MD, Dietologo specialista, Omeopata. Esperto di Nutriterapia Clinica.

    Dott.ssa Silvia VITTURI

    Farmacista, Dottore in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Master in Nutrizione e Dietetica.

  • Come iscriversi

    Per iscriversi al corso Nutraceutical Consultant compilare il modulo seguente. Attendere conferma da parte della nostra segreteria al fine di completare la documentazione per l'iscrizione.

    Se in possesso di titoli di studio, diplomi, attestati nelle discipline del benessere o negli insegnamenti affrontati nei corsi CNM ITALIA, è possibile richiedere la valutazione del proprio curriculum studiorum per la convalida delle materie già studiate:

    Informazione necessaria

    *La segreteria invierà in tempo utile tramite e-mail la risposta di ammissione o non ammissione al corso ed eventuali convalide e personalizzazioni dei percorsi formativi, secondo le indicazioni della Commissione preposta alla valutazione e ai posti disponibili. La presente richiesta e la successiva risposta non sono vincolanti per entrambe le parti al fine della formalizzazione dell’iscrizione.

    È necessario effettuare una scelta per proseguire
    di ricevere le comunicazioni commerciali e/o promozionali sui servizi, eventi, prodotti del Titolare e delle società del Gruppo Solgar quali Solgar Italia Multinutrient Spa, Green Remedies Spa, CNM Italia Srl. Tale trattamento comprende attività di marketing e comunicazione pubblicitaria realizzata mediante modalità di contatto sia automatizzate (ad esempio e-mail, sms) che tradizionali (ad esempio invio di depliant per posta) ovvero il compimento di ricerche di mercato e indagini statistiche